Dieta w chorobie refluksowej

Aby zapobiec chorobie refluksowej i aby wspomagać jej leczenie, należy odżywiać się prawidłowo.

Zmień przyzwyczajenia:

unikaj tłustych posiłków, zwłaszcza wieczorem
zmniejsz objętość posiłków
nie jedz w pośpiechu
nie kładź się po jedzeniu
zredukuj nadwagę
nie noś obcisłych ubrań
unikaj dużych wysiłków i pracy wymagającej pochylania się
jedz regularnie o stałych porach dnia
bardzo dokładnie gryź i przeżuwaj pokarmy
spożywaj kolację dwie godziny przed snem
śpij z uniesionym wezgłowiem łóżka o 15-20 cm tak, aby przełyk znajdował się powyżej żołądka

UNIKAJ	STOSUJ
Produkty zbożowe	Produkty zbożowe
Białe pieczywo	Pieczywo razowe
Płatki kukurydziane	Płatki z pełnego ziarna pszenicy
.	Otręby owsiane, górskie
.	Kasza jęczmienna
Mięso i ryby	Mięso i ryby
Wędliny	Gotowana chuda szynka
Mięso tłuste: wieprzowina	Mięso chude: cielęcina, młoda wołowina
Mięso czerwone: wołowina, dziczyzna	Pierś kurczaka
Ryby tłuste: śledź, makrela, łosoś, sardynki	Pierś indyka
Mięso i ryby smażone	Ryby chude, gotowane: karp, dorsz
Wywary z mięsa - rosół	.
Nabiał	Nabiał
Sery żółte	Mleko w ilości 1-3 szklanki dziennie
.	Jogurt
.	Masło śmietankowe
.	Jaja na miękko
Napoje	Napoje
Mocna kawa naturalna	Kawa zbożowa
Mocna herbata	Słaba herbata
Napoje alkoholowe	.
Napoje gazowane	.
Inne	Inne
Wywary z warzyw - soki warzywne nie rozcieńczone	Świeże owoce co najmniej 3 razy dziennie
Ostre przyprawy: pieprz, papryka, chrzan, musztarda	.
Sól, cukier	.
Ciastka i kremy cukiernicze	.
Papierosy	.